«Будет еще дороже»: Украинцы недоедают мяса почти вполовину от нормы

Цены растут. По данным Минэкономразвития, только в январе подсолнечное масло подорожало почти на 5%, а яйца – на 4%. И только цена на мясо остановилась в своем росте, потому что расти уже некуда.

Свинина – один из основных продуктов в рационе украинца. В норме человек должен съедать 92 кг этого продукта в год. Но мяса мы недоедаем.

- В 2019 году украинцы съели 54 кг мяса на душу населения. В 2020 году – 53,5 кг, - говорит в комментарии ICTV экономист Олег Пендзин.

На киевских рынках свинина стоит от 100 до 130 грн за кг, в зависимости от части туши.

- У людей денег нет, потребность (в мясе – ред), становится ноль, - жалуется журналистам продавец мяса на рынке. И рассказывает, что один из ходовых товаров – кости. Люди покупают их, как суповой набор.

- Зерно подорожало и в связи с этим подорожало мясо и сало. Но это еще не предел, будет дороже. Бензин дорожает, солярка, - рассказывает другой продавец мясопродуктов на «сельской ярмарке».

Экономисты связывают будущий рост цен на мясо с влиянием Китая – он пытается восстановить свое поголовье свиней и для этой цели скупает все зерно на мировом рынке.